FC2ブログ

カイロの食べある記

Welcome to my blog

Japan vintage Bikers Cafe ARCHAIQUE(アルカイック)  @志摩市

志摩市にオープンしたバイカーズカフェです。

IMG_5566.jpg


IMG_5569.jpg
私はバイカーじゃないですが、

オーナーがフレンチ出身

という事で行ってみました。


店内は倉庫をお洒落に改装しています。

IMG_5573.jpg
如何にもバイク好きが集まりそうな

拘りのパーツや雑貨が飾られています。

IMG_5572.jpg


IMG_5571.jpg


IMG_5570.jpg


今回は食事目的でお邪魔しました。

メニューです。

IMG_5567.jpg


IMG_5574.jpg


お冷はワイングラス

IMG_5575.jpg


ARCHAIQUE特製タヒチアンカレー

IMG_5579.jpg
フルーツを煮込んだ南国風カレーです。
程よいピリ辛なスパイスが効いた

深みのあるカレー。
美味しいです。


渡り蟹ピラフ ARCHAIQUE風(夏季限定)

IMG_5576.jpg
夏季限定メニューです。
渡り蟹のほぐし身や

フレッシュトマトが入ってます。
油っこくなく、軽く胡椒や

チーズが効いた優しい味付けです。


特製ミートソースパスタ ARCHAIQUE風

IMG_5578.jpg
上下2種類のソースを使ってます。
上はトマトの効いたミートソースで、

アンダーソースはクリームです。
混ぜるとコクのあるクリーミーな

ミートソースです。
地元の丸仙製パンのバケットが付きます。
余ったソースに浸けると美味しいですね。


自家製ソルべ盛り合わせ

IMG_5580.jpg
季節のフルーツを使った

手作りシャーベットの盛り合わせです。
美味しいです。
山桃・プラム・アセロラ

3種類のシャーベットです。
甘さ控え目で

それぞれの風味はしっかりあります。


ライダーの男っぽい料理というよりは

ひと工夫ある優しい味付けの料理です

お勧めです!



☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆


Japan vintage Bikers Cafe ARCHAIQUE(アルカイック) 
0599-72-5500
三重県志摩市大王町波切2221-5
営業時間 10:30~
定休日 不定休
※電話確認してから行く方がいいです。

関連記事
スポンサーサイト



Comments 0

Leave a reply