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カイロの食べある記

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BLOIS(ブロワ)② @津市

江戸橋駅近くの住宅街に在るパン屋さん。

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しっかりしたパンを売られています。


今回はリピートも含め以下を購入。

マロングラッセと3種のナッツ

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リピートです。

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マロンの風味と甘み、ナッツの香ばしさが美味しいです。


赤のフリュイ

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赤ワインで炊いたプルーンやあんずと、クリームチーズが入ってます。

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カットするとクリームチーズはたくさん入っている所と

入ってない所に分かれてしまうので、分散して入れて欲しいですね。


ブリオッシュクレーム

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ブリオッシュ生地の間に自家製カスタードクリームと

コーヒークリームがサンドされています。
美味しいです。


フロマージュベーコン

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フランスパンの中にチーズと角切りベーコンが入っています。


黒豆のクグロフ

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黒豆を練り込んだブリオッシュです。
きな粉を混ぜた粉砂糖がかかってます。


マロングラッセとチョコくるみ

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甘く濃厚なマロングラッセがゴロゴロ入ってます。



☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆


BLOIS(ブロワ)

059-253-8830
三重県津市上浜町4-27-347
営業時間 8:30~18:30
定休日 日曜・月曜

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