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カイロの食べある記

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鶏白湯ラーメン 麺屋 絆 @津市

津市にオープンしたラーメン屋さんです。

鶏白湯・まぜそば・つけ麺があります。

場所は高田本山駅踏み切り近くの、以前インド料理のJAHANだった所です。

店内の内装はベージュの壁にオレンジのラインでポップな感じです。
席は4人掛けテーブル2台とカウンターのみです。
換気は弱いです。

平日ランチセットは+300円で餃子か唐揚げと、ライスのセットになります。


今回は以下を頂きました。
エスプレッソ絆

スープは白濁して甘みとコクがあり、あっさりした美味しいスープです。
麺はつけ麺と同じ中太で、このラーメンにはもう少し細い方が合っていると思います。
チャーシューは豚と鶏の2種類入ってます。

濃厚魚介つけ麺

スープ自体はシャバ系ですが、節は濃厚です。
動物系が弱いのであっさりしています。
半熟煮卵が付いてます。

麺はエッジが立った中太で、ツルッとしています。

餃子

ジューシーで美味しいです。

唐揚げ

4個で、固めに揚がっています。
茹で野菜が付きます。

駐車場は前に数台駐められますが少ないです。


☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆

鶏白湯ラーメン 麺屋 絆
TEL 今後設置予定

三重県津市一身田平野393-1
営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00
     土・日・祝11:30~22:00
定休日 今のところ不定休
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