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カイロの食べある記

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博多ラーメン ばんび@松阪市

博多の豚骨ラーメンが食べたくなったのでお邪魔しました。
 

スープはベーシックな白と、唐辛子味噌と黒マー油を加えた赤の2種類あります。

麺は博多特有のストレート細麺で、硬さが指定できます。
硬さはやわめ・ふつう・かため・ばりかた・はりがねの5段階から選びます。
 
今回は博多の赤680円を頂きました。

豚骨はそれほど濃くなく、臭みも無く飲みやすいです。
味噌のコクも出ているので美味しいです。
辛さもやや辛いくらいなので、大抵の人は大丈夫です。
 
テーブルには無料トッピングが多種類置いてます。
天かす・紅ショウガ・辛子高菜・おろしニンニク・ホワイトペッパー・ハバネロペッパー・胡麻とかなり幅広いです。
トッピングに天かすがあるのは珍しいと思いますが、意外と合います。
 
食後、レジ近くの冷凍庫からアイスキャンデーをサービスで頂けます。
嬉しいサービスです。
 
0598-52-2828
三重県松阪市宮町五反田75-1
営業時間 11:30~15:00 17:30~21:00
定休日 月曜
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