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カイロの食べある記

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来来亭 松阪店

滋賀県野洲市に本店のあるチェーン店です。

全国にかなりの支店があります。
それだけ万人に受けやすい味付けです。
 
ラーメンを注文する際に麺の堅さ、背脂・ネギ・醤油・一味唐辛子の量を選ぶことができます。
こういうのも人気の理由の一つです。
 
    旨辛ラーメン

今回はプッチコ入り背脂入りの3辛にしました。

スープが赤く表面のラー油が半端ないです。
辛いだけでなく、コクや背脂などの甘みがあり美味しいです。
半熟煮玉子が、よい辛休めになります。
完食できましたが、完飲は断念しました。
今度は1辛で完飲してみます。
 
   こってりラーメン

ここのスープは鶏ガラベースの醤油味です。
こってりはそれに豚骨やおろしニンニクがプラスされていると思います。
デフォでも背脂は多いですが、それをさらに多めで頼みました。
醤油も濃い目で頼みました。
 
スープにメリハリというか立体感が出て、それでいてクドさは無いです。
こってりと言っても濃厚で粘度のあるスープとは違い、最後までスープは飲み干せます。
 
麺は細いのでスープに絡みやすいです。
チャーシューは薄切りで柔らかく美味しいです。
 
 
☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆
 
0598-51-7835
三重県松阪市郷津町197-3
営業時間 11:00~00:00
定休日 無休
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