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カイロの食べある記

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ルビアンルミレーヌ そごう神戸店@神戸市中央区

そごう神戸店地下1階入口付近に在るパン屋さんです。

ソフト系、ハード系、惣菜系と商品構成はのバランスがいいです今回もドライフルーツのハード系を中心に購入しました。

          いちじくセーグル

ライ麦が入った生地にクランベリーと洋酒に漬け込んだいちじくが入っています。
やや固めのクラストにほんのり酸味の効いたしなやかなクラストです。
フィリングとのバランスもいいです。

         フガス

切込みが入って葉っぱの様です。
セミドライトマト、グリーンオリーブ等が入って胡麻をまぶしています。
おつまみにいいです。

          ハーブフランス

バターにエシャロットやセルフィーユなどを練り込んで上から塗っています。

          あんバター

バケットにあんことバターがサンドされています。
甘さとコクと食感が三位一体となり美味しいです。


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ルビアンルミレーヌ そごう神戸店
078-200-6131

兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8 そごう神戸店 B1F
営業時間 8:00~20:00
定休日 そごう神戸店に準ずる
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