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カイロの食べある記

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中国名菜 しらかわ@亀山市

亀山市みずほ台の住宅街にある中華料理店です。

手頃な値段で本格的な四川料理を頂けます。

四川好きにはお勧めです。
奥の座敷に席を用意してもらいました。

   天井はこんな感じ。


昼でも夜の単品メニューを予め予約しておけば頂けます。
今回ランチセットはやめて、せっかくですので四川の辛い料理ばかりを事前にお願いました。

     担々麺

胡麻が効いたクリーミーなスープです。
程よい香辛料の香りがします。
クセが無く、多くの方が美味しく頂けると思います。

      よだれ鶏

花椒や他の香辛料が効いてピリ辛です。
鳥の皮がプルンとして柔らかいです。

     陳麻婆豆腐

花椒のシビレはもちろん、唐辛子もよく効いています。
香辛料の香りが食欲をそそります。

    汁なし担々麺(正宗坦々麺)

これが一番辛いです。
でもそんな中に甘みもあり、複雑で豊かな味です。

       正式杏仁豆腐

美味しいです。
しっかりした食感で濃厚です。
上には刻んだスイカが盛られています。


☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆

0595-83-0397
三重県亀山市みずほ台14-318
営業時間 11:30~14:00(OS)
         17:30~21:00(OS)日曜は夜のみ営業
定休日 水曜日・日曜昼
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