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カイロの食べある記

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彩華ラーメン 本店@天理市

天理で有名なラーメン店です。


夜なら屋台に行きますが、昼は本店が利用しやすいのでここは何度もお邪魔しています。
本店だけあってラーメン店にしてはかなり広いです。
席はテーブルと座敷、カウンターがあります。
サイカラーメンは醤油ベースのニンニクが効いたピリ辛味で、炒めた白菜が入っています。




トッピングのチャーシューは脂身の少ないモモと、脂身の多いバラがあります。
今回は以下を頂きました。
サイカラーメン小➕バラチャーシュー➕生卵


変わらぬ味で美味しいですが、白菜は炒める人や混み具合によって味が変わります。
今日は標準的な味でした。
塩分は高めです。

     月見チャーシュー丼

甘辛いタレにとろとろの玉子は円やかです。
柔らかいバラチャーシューの脂身のコクが合わさって美味しいです。

今ではラーメン業界のレベルが上がっているので昔ほどの感動は無いですが、それでも十分通用する味です。
ここはまたリピートします。


☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆

0743-63-3165
奈良県天理市岩室町91番地
営業時間 11:00~翌3:00
定休日 年中無休
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