FC2ブログ

カイロの食べある記

Welcome to my blog

石窯パン・和みカフェ ゆるり@四日市市

食べログオフ会メンバーの方に教えて頂いた素敵なパン&カフェのお店です。

伊勢湾岸自動車道、みえ朝日IC下りてすぐの所に在ります。
古民家風の佇まいです。

駐車場には薪が積み重ねられています。

お店は入ってすぐの所でパンが販売され、奥に座敷のカフェがあります。
ここは時々、ライブ演奏もあります。

今回はお持ち帰りでパンを購入しました。
   ミルクバターサンド

天然酵母の全粒粉入りで、よつ葉の発酵バターを使用しています。
グラニュー糖、練乳が使われています。
オーブンで温めると表面はカリッと、中はしっとりもちっとします。
生地にはホエーの風味というかコクがあります。
甘さも丁度でとても美味しいです。

   レーズンクルミのカンパーニュ

美味しいです。
大きく柔らかめのパンです。
生地の密度が丁度良く、咬んでいると甘みが出てきます。
フィリングの入り具合や量も良かったです。

   ジンジャーケーキ

生姜の粒が入っていて風味と食感がアクセントになっています。
しっとり柔らかくやや甘目です。

遠いですがランチも頂いてみたいです。


☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆

石窯パン・和みカフェ ゆるり
059-364-7765

三重県四日市市広永町1153
営業時間 9:00~18:00
定休日 日~火
関連記事
スポンサーサイト



Comments 0

Leave a reply