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カイロの食べある記

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麺処 綱@大阪市天王寺区

近鉄大阪上本町近くのラーメン屋さんです。

入ってすぐ右の券売機で食券を購入します。

席はL字型カウンターが10席、奥にテーブル席があります。
オーナーが阪神ファンで、店内にはユニフォームが壁に貼ってあります。

らーめんは中華そば・こっさりらーめん・油そば・台湾らーめんの4種類です。
今回は新しいメニュー、台湾まぜそばを頂きました。

ミンチ・チャーシュー・メンマ・生卵等が入っています。
濃厚な醤油ダレです。
辛さはややピリ辛程度で、台湾にしては弱めなので多くの方が食べられます。
麺リフトするとややエッジのある平麺でモチモチ感があります。

味としては単調な方だと思います。

ミンチだけでなくチャーシューも入っていて、替え飯(小ライス)が無料で付くのでお得です。


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麺処 綱
TEL 非公開

大阪府大阪市天王寺区上本町5-7-18
営業時間11:00~24:00
定休日 無休
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