FC2ブログ

カイロの食べある記

Welcome to my blog

らぁ麺 丸山商店②@津市

一志町の夜3時間のみ営業の鶏白湯が美味しいラーメン屋さんです。

前回はこちら
外観は使いまわしです。m(_ _)m

再訪して前回と同じ特製鶏白湯を頂きました。

ブラッシュアップされています。
変わっていたのは4点です。
1つ目はスープの量がやや減り、その分濃厚さが増しています。

2つ目は薄切りの豚レアチャーシューが今回は鶏チャーシューになっていました。
厚みがあり、やや固めではあるものの脂の旨みが強いです。
鶏胸肉のハムは同じでした。

3つ目は玉子が固茹でから半熟になっていました。

4つ目はシナチクが入ってませんでした。

チャーシューは前回と甲乙つけがたいですが、スープや玉子はより美味しくなっていました。
鶏白湯にうるさいカミさんも美味しいと言ってました。
またリピートします。


☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆

らぁ麺 丸山商店
059-293-3009

三重県津市一志町庄村455
営業時間 17:00~20:00
定休日 月曜
関連記事
スポンサーサイト



Comments 0

Leave a reply