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カイロの食べある記

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麺場 田所商店 津高茶屋店

高茶屋に在る味噌ラーメン専門のお店です。

味噌は濃厚な北海道・やや濃い口の信州・甘口の九州の3種類です。
それに色々なトッピングが組み合わせられます。






メニューの1部は変則的に北海道しか辛味噌が無かったり、タンタン麺は信州のみだったりします。

今回は以下を頂きました。
北海道味噌の辛味噌野菜らーめん

味噌漬け炙りチャーシュー2枚をトッピングしました。
お値段は1,111円です。
スープは濃厚な味噌にピリ辛味でパンチがあります。
炙りチャーシューは端が結構焦げていて、厚みと旨みがあって美味しいです。
麺は中太でやや縮れがあり、スープに合って美味しいです。

九州味噌の野菜らーめん

味噌漬け炙りチャーシュー1枚をトッピングしました。
こちらのスープは北海道の辛味噌とは真逆な印象です。
白味噌で塩気は無く、甘さも仄かな程度で大人しいというか優しいスープです。
さつま揚げが入っています。

辛味噌野菜らーめんチャーシュートッピングがチェーン店にしては美味しかったです。


☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆

麺場 田所商店 津高茶屋店
059-235-0101

三重県津市高茶屋小森町386-1
営業時間 11:00~15:00
     18:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 不定休
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