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カイロの食べある記

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カドヤ食堂 本店 @大阪市西区

西長堀駅から徒歩3分のラーメン屋さん。
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以前に行った記事です。
お店の前には椅子が2個並べられていて、
後は立って並びます。

コロナ対策で赤いコーンが並べられ、
1組ずつコーンの間に入って並びます。
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お店の外には日傘が置いてあって
自由に使えます。
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席はカウンター6席とテーブル2卓。

メニューです。
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ラーメン3種類と、つけ麺、
まぜそば、他にご飯物が5種類。
値段設定はやや高め。
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今回は以下を頂きました。
つけそば
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麺は「はるゆたか」という
小麦を使用した中太麺。
ツルッとしてコシがあります。
つけスープは酸味の効いた醤油ベース

中華そば
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出汁の効いた濃い目の醤油スープ
こちらの麺は「はるゆたか」、
「春よ恋」等の一等粉を使った細麺。
細いながらもっちり感があります。

黒豚めし
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解した黒豚煮豚がご飯の上に
盛られて美味しいですね。


☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆

キャピタル西長堀 1F
営業時間 11:00~17:00(L.O)
定休日 火曜
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