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カイロの食べある記

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Michelle Lunch Cafe(ミッシェル ランチ カフェ) @志摩市

志摩に在る手打ちの生パスタが頂けるカフェです。

お昼の3時間しか営業していません。


店内はお洒落な雰囲気で、各テーブルと椅子は皆デザインが違います。
席はテーブルとカウンターがあります。

パスタは+280円でスープとサラダとドリンクが付けられます。





そのランチセットに+200円で、ドリンクを月替わりスムージーに変更できます。
今月は梨のスムージーで、ランチセットを注文してそれに変更してもらいました。

    サラダ

胡麻ドレッシングです。

     スープ

コンソメ味です。

粗挽きソーセージとブロッコリーのラグーソース和え

自家製ボロネーゼ。
甘みがあり酸味は弱めで美味しいソースです。
手打ちの生麺はフィットチーネタイプです。
柔らかい食感で、モチモチ感やコシは感じませんでした。

ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース

コッテリ感は無くそれ程クセはなく食べやすいです。

   梨のスムージー

美味しいです。
甘さ控えめで、さっぱりしています。

11時オープンで、10時50分到着で2組目でした。
小ぢんまりしたカフェで席数は少ないので11時20分には満席で待ち客が出ていました。
キャパが小さく短時間営業なので利益が心配ですが、頑張って欲しいです。


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