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カイロの食べある記

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la fée sucrée(ラ フェ シュクレ)  @松阪市

エイデン近くにオープンしたケーキ屋さん。
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ショーケースには20種弱の
生菓子が並べられています。
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焼き菓子もあります。
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今回は以下を購入。
フォレ ノワール
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お酒に漬けたサクランボがいいですね。
トップのチョコはビター。
大人のケーキという感じです。

モンブラン
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栗のクリームは程よい甘さと
風味があります。
土台のメレンゲは
サクッとして舌で溶けます。

いちごのショートケーキ
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しっとりしたスポンジに、
軽いホイップで甘さ控え目。

店主さんは津・松阪・鳥羽等で
修行されたみたいです。
ケーキはオーソドックスな感じで、
地元に密着されたお店です。


☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆

la fée sucrée(ラ フェ シュクレ)
0598-31-1811
三重県松阪市田村町484

営業時間 10:00~19:00
定休日 月曜、第2・第3火曜
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