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カイロの食べある記

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ROUTE271 高槻店

高槻駅近くの
けやき大通り沿いに在るパン屋さん。
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梅田本店には何回かお邪魔しています。

本店と同じく店内は小ぢんまりしていて、
こちらは自分でパンをトングで取る方式です。
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今回は以下を選びました。

サバのラグー
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サバの自家製ラグーソースを
フランスパンに詰め、
パルメザンチーズと黒こしょう・
エキストラバージンオイルで
味付けしています。

バナナケーキ
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完熟王バナナを使ってます。

フィナンシェ生地のティラミス
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グリルサンドベーコンチェダー
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表面にクミンバター、パルメザンをぬり、
ベーコンと玉ねぎのピクルスを
サンドしています。

クロックムッシュ
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ベシャメルソースにソーセージ、
玉ねぎをサンド。

フルーツ入りクリームチーズ
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カルヴァドスにつけたドライフルーツを
クリームチーズと混ぜ、
ナッツ入りのハード系のパンで
サンドしています。

スコーン(プレーン)
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石臼挽き小麦を使ったシンプルなスコーン。

お手頃な値段で美味しく、
お勧めのパン屋さんです。


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072-669-8373 
営業時間 11:00~19:00(売切れ次第終了)
定休日 不定休(HP及びInstagramで要確認)
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