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カイロの食べある記

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coffee uno(コーヒー ウノ) @鈴鹿市

近鉄白子駅前にオープンした自家焙煎の

スペシャルティコーヒー専門店です。

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スペシャルティコーヒーは流通するコーヒーの

8%程度だそうです。
お店ではコーヒー豆をハンドドリップや

コールドブリューで抽出します。
 
お洒落な店内です。

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BGMはジャズがかかっています。

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テーブルは5卓程です。
カウンターは3席で座面がかなり高めです。


メニューです。

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コーヒーだけでなく、ソフトドリンク、アルコール、

自家製スイーツやトーストもあります。

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今回は以下を注文しました。

テリーヌショコラ

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生チョコの様になめらかで濃厚です。


レアチーズケーキ

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ラズベリーソースがアクセントになっています。


カルーアミルク+生クリーム、ケニア+ウインナ

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カルーアミルク+生クリーム
ラム酒でコーヒーを低温抽出しています。
しっかりアルコールが感じられ、

甘味が程よく有ります。


ケニア+ウインナ
浅煎です。
クセがなく飲みやすいです。
程よい酸味とビター感で、

ウインナなのでクリーミーです。
ウインナは注文してから手で

ホイップするので柔らく甘めです。


落ち着いたお勧めのスペシャルコーヒー専門店です。

駐車場は2台あります。



☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆


coffee uno(コーヒー ウノ)

三重県鈴鹿市白子駅前21-1
営業時間 13:00~23:00
定休日 火曜

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