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カイロの食べある記

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北海道ラーメン 伝丸 42号松阪宮町店③

42号線沿いのラーメンチェーン店です。


アジアンカレーつけ麺なるお店ののぼりが気になってググッてみると、食べた人のブログの中に伝丸のつけ麺では1番美味しかったという口コミがあったので行って見ました。


アジアンカレーつけ麺

期間限定品です。

パク盛りをトッピングしました。

スープは12種類のスパイスとハーブを使用しています。
カレーの風味はちゃんとあってスープカレーな感じです。
ピリ辛で酸味があります。
山椒も使用しているということですがシビレ感は無く、アジア的なクセも有りません。

ただ、動物系の旨味が少ないので値段を上げてでもスープのベースを強化した方がいいと感じました。
それとパクチーは必要ないように思いました。

チャーシューは2枚入っていました。
麺はやや平麺で、つるつるコシがあります。

1番美味しいという感じではなかったです。


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