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カイロの食べある記

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BOULANGERIE BURDIGALA(ブーランジェリー ブルディガラ) 大阪店

ハービスプラザ地下2階の

お洒落で高級感のあるパン屋さん。

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イートインもできます。


ハード系、デニッシュ、惣菜パン、

ソフト系、サンドと充実してます。

拘った高品質なパンを作っているので単価は高目です。

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マカロン等の焼き菓子、生菓子もあります。

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今回は以下を購入しました。

カリー・レギューム

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トマト・オクラ・玉ねぎの夏野菜を

カレー味のミンチと合わせてます。


マング・アプリコ

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カンパーニュの生地でクラストは柔らか目で

クラムはしっとりしてます。

フィリングはマンゴー、アプリコット、マカダミアナッツ、

ピスタチオ、カシューナッツが入ってます。

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マンゴーの割合が多く、酸味と甘味が強目です。


セーグル・フリュイ

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ライ麦30%の生地でクラストは固め、

クラムはモッチリしてます。
フィリングはレーズン、イチジク、カレンズ、

オレンジピール等のドライフルーツと

クルミが入ってます。

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具材がしっかり入ってどれも美味しかったです。



☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆


BOULANGERIE BURDIGALA(ブーランジェリー ブルディガラ) 大阪店 
06-6343-7130
大阪府大阪市北区梅田2-5-25

ハービスプラザ B2F
営業時間 10:00~22:00
定休日 不定休(ハービスPLAZAに準ず)

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