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カイロの食べある記

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Boulanjerie Couque(ブーランジェリー クク ) @鈴鹿市

スーパー名門の近くに在るパン屋さんです。


3度目の訪問です。
駐車場はスーパーに駐めてOKです。

レベルの高いしっかりしたパンを販売していておススメです。

黒芋とかぼちゃ和風みそ味ピザ

生地に間にみそを挟んだ甘辛味のパン。
美味しいです。

栗とナッツの天然酵母パン

フィリングはマロングラッセとアーモンドが入っていて、しっとり柔らかいです。

わざとなのかどうかは分かりませんが、栗とナッツは片側ずつ偏って入ってました。

      ブリオッシュ ア テット

バターと卵の風味がしっかりしています。
柔らくしっとりしています。
かなり美味しくこれだけ美味しいブリオッシュはそう無いです。

     抹茶マフィン

カリカリの抹茶クランブルとチョコレートが入ったマフィン
マフィンの内側の生地は口の中で溶けそうなくらい柔らかいです。

     クルミパウダーと全粒粉をつかったスコーン

ハチミツをかけるといいと思います。


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