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カイロの食べある記

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天然酵母のパンとおやつ Kumu @亀山市

亀山市にオープンしたカフェです。

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建物は拘っていて、壁は土壁です。

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テーブルや椅子は無垢材の

オーダー家具屋「タンペレ」さん

を使用してます。
照明はオウチノワークスさん。
天井は編んだような形で

手間がかかってます。


メニューです。

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ランチは15:00までですが、

売り切れ次第終了です。
ランチは週替わりです。


今回はランチ&デザートを頂きました。

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もちもちフォカッチャの生ハムサンド
長芋とたまごの薬膳スープ
小林ファームのお肉を使ったマーマレード焼き
紫キャベツのラペ
地物彩り野菜のサラダ

身体に優しい美味しい料理です。
ボリュームは女性サイズです。


ウグイス豆のリュスティック

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ウグイス豆は甘く、

クリームチーズが塗ってます。


天然酵母のガトーショコラ

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レーズン酵母を使ったノンオイル。
あっさりしてます。


チーズケーキ

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クリームチーズ・マスカルポーネ・

サワークリーム・パルメザンチーズ

を使った濃厚で甘さ控えめです。


アールグレイ

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レモン酢

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フードも雰囲気も良く、

お勧めのカフェです。



☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆


天然酵母のパンとおやつ Kumu
0595-96-8102

三重県亀山市能褒野町25-23
営業時間 10:00〜17:00

(ランチ11:00〜15:00)

定休日 不定休

(H30.2月は日・月・火、第1・3・5水曜 )

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