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カイロの食べある記

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おうちカフェ frukt(フルクト) @津市

芸濃町の住宅街にオープンしたカフェです。

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特に紅茶とフルーツに力を入れてます。
店名はスウェーデン語で

「果物」という意味。
だからケーキはデザートたっぷりです。


紅茶は生産者が分かり、

ブレンドや加工していない

茶葉本来が味わえる

「シングルオリジンティー」です。


店内は意外と広く、

床やテーブルはナチュラルな

木目調で落ち着ける雰囲気です。

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ミルクティーやケーキに使ってるミルクは、

生乳中の脂肪を

均一化する処理をしていない

ミルク本来の味の

ノンホモジナイズドミルクを

使用してます。


メニューです。

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今回は以下を頂きました。
とろけるガトーショコラ

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ヴァローナ社のチョコレートを使った、

甘さ控えめで中はトロッとして

生チョコのようなガトーショコラ。


プリンアラモード

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ノンホモミルクと生クリームを使って

低温で焼き上げたなめらかプリン。
美味しいです。
上に果物をたっぷりのせてます。


ストロベリーティー

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スライスした

三重県産かおり野苺が入ってます。
爽やかな酸味です。


ぽかぽかジンジャーミルクティー

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体が温まります。


種子島産安納芋ベーグル

IMG_7515.jpg
お持ち帰りしました。
1個450円です。

IMG_7516.jpg
サイズは大き目で、

甘さ控えめの芋餡です。


営業日が少なく

やや高めの値段設定ですが、

質は高く美味しいです。
お勧めのカフェです。



☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆


おうちカフェ frukt(フルクト)
059-269-7540
三重県津市芸濃町椋本3135-6
営業時間 11:00~18:00
定休日 土曜~水曜

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