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カイロの食べある記

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炭火焼きうなぎ料理 なかしん @鳥羽市

相差にオープンしたうなぎ屋さん。

2018-01-04 (8)
以前は居酒屋をされていました。


席は座敷、テーブル、

カウンターが有ります。

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メニューです。

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うな丼・うな重・ひつまぶし・

10食限定うな釜ひつまぶし・

単品などが有ります。

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三河一色産の鰻を生きたまま仕入れて

店でさばいて備長炭で焼き上げます。
ご飯は自家製米です。


今回は以下を注文。

ひつまぶし

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うなぎは1本分。

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うな重 上

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うなぎは4切れ。

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どちらも美味いです。
うなきは肉厚で程よく脂がのってます。
焼き具合がいいので皮は香ばしく、

身の表面はサクサク、

中はフワッと柔らかいです。
うざく、キモ吸、サラダが付きます。


タレを用意してもらえるので、

好みで味を調整できます。

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☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆


炭火焼きうなぎ料理 なかしん
0599-33-7117
三重県鳥羽市相差町1915-1
営業時間 11:00~14:00

17:00~20:00
定休日 水曜

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