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カイロの食べある記

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イワジン喫茶室 @志摩市

賢島駅近くの真珠店に併設された

喫茶店です。

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志摩S1グランプリ対象メニューの

ブイヤベースランチが

美味しそうだったのでお邪魔しました。


シェフはモナコで

6年修行されたそうです。


店内の雰囲気は

一昔前の喫茶店という感じです。

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外にもテラス席があるので

ワンちゃん連れでも大丈夫です。


メニューです。

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今回は以下を注文しました。
イワジン風ブイヤベースランチ

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魚介類を煮込んだブイヤベースのスープ

が付いたワンプレートランチです。
内容はブイヤベース、ラタトゥイユ、

カツオの生節、キッシュ、パプリカのムース、

マッシュポテト、ガーリックバケット、

サラダ等の盛り合わせです。
ブイヤベースは出汁の効いた

美味しいスープで

魚介や野菜がしっかり入ってました。


パールポークウインナーと

あおさのクリームスパゲティ

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サラダとドリンク付きです。
程よい濃さのクリームソースに

アオサの風味がアクセントになってます。
ウインナーは燻製が効いてますね。
サラダのドレッシングは

ナッツが入って美味しいです。

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ティラミス

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柔らかいマスカルポーネクリームで、

甘さ控えめ。


ホットミルクティー

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どれも美味しく、

特にブイヤベースランチは

お値段以上の内容だと思います。



☆゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆ ゚*:・.。.・:*゚☆゚*:・.。.・:*゚☆


イワジン喫茶室
0599-43-1018
 
三重県志摩市阿児町神明733-8賢島
イワジン真珠店内
営業時間 10:00~17:00(L.O.16:30)
定休日 水曜
 

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