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カイロの食べある記

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Archive2020年03月 1/1

まかないや @津市

津市のプチ高級な中華料理屋さん。シェフはホテルオークラ出身。ホテルの桃花林は広東料理なので、こちらでも本格的な広東料理が頂けます。メニューです。セットもありますが、今回はアラカルトで注文。生ビール嫁さん用ですわ。前菜3種盛り合わせしこしこくらげの和えものピータン葱ソース等大根もちモッチリして美味しいです。汁無し坦々麺胡麻、山椒が効いてナッツの風味もあり美味しいです。四川風麻婆豆腐程よい辛さとシビレ...

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有機栽培野菜を使ったみそらぁめんのお店 すみれ 二代目松阪店⑦

川井町のラーメン屋さん。席は座敷、テーブル、カウンターがあるのでお一人様から小さいお子さん連れまで利用しやすいです。今回はこれ目的でお邪魔しました。魂(ソウル)まぜそば2辛さが3段階から選べます。小辛は辣油有りの青唐辛子抜き中辛は青唐辛子と辣油大辛は青唐辛子と辣油が増量です。今回は真ん中の中辛にしました。コチュジャンのタレにモッツアレラチーズ、ハラペーニョ(青唐辛子)が入っています。甘辛い味噌にチーズの...

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炭焼 肉丸 小俣店 @伊勢市

小俣町にオープンした焼肉屋さん。場所は小俣小学校の近くで、うなぎのかわこうさんだった所。平日のお昼はお得なランチがあります。掘りごたつ式の座敷なので靴を脱いであがります。今回は家族でお邪魔しました。注文方式は神久店と同じで、タブレットからオーダーします。メニューです。ランチメニューは10種類程ありました。ご飯、ドリンク、ナムルが付きます。まぜそばや台湾ラーメンもあります。ランチでも炭火焼きです。ライ...

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麺やマルショウ 地下鉄新大阪店

地下鉄御堂筋線、新大阪駅北口改札前に在る新なにわ大食堂内のラーメン屋さん。券売機で食券を購入します。メニューです。大きく分けて台湾まぜそば、中華そば、台湾らーめん等があります。席はカウンターのみでです。卓上の昆布酢やニンニク等の調味料や薬味が自由に使えます。今回は以下を選択。台湾まぜそばピリ辛の台湾ミンチに魚介が効いた醤油ダレ。角切りのシナチクが食べやすいです。麺は平打ちでもっちりしています。仕上...

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キッチンハウス菜実 @度会郡玉城町

玉城町にオープンした手作り日替わり弁当のお店。60代と70代の女性二人が切り盛りしています。日替わり弁当はワンコインで税込み500円。ベーグル弁当750円もあって、こちらは前日までの予約が必要です。他にも手作りのシフォンケーキやベーグル、ラスク、クッキー等も販売しています。イートインスペースもあります。コーヒータイムセットという手作りデザートとコーヒーのセットもあります。今回は弁当目的でお邪魔しました。本日...

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希成(きなり) @度会郡大紀町

大紀町にオープンした日本料理店。場所は宮原医院の向かい、「やまさ」というお寿司屋さんだった所。店主さん一人で営業されていて、日本料理直球勝負で行くということです。三ツ星を取った名古屋のお店で修行されていたこともあるそうです。料理の鉄人からの表彰状も飾ってあります。店内はお父さんの時代の店舗を利用しているので、綺麗ながら昭和な雰囲気もあります。席は座敷とテーブルが各1卓ずつ。BGMはジャズが流れていまし...

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麺屋 龍② @松阪市

高町の天理ラーメン。何回か行ってます。席は6人ぐらい座れるテーブル席とカウンター。メニューです。ラーメンは大きく分けて3種類。ニンニクが効いたスタミナ龍麺と少しだけニンニクの入った竜麺。辛さやニンニクが苦手な方はあっさりした中華そばもあります。スタミナチャーシュー龍麺大体いつもこれ。半熟煮玉子をトッピング。卓上のにんにく醤油と辛味噌を入れるとパンチが出てより美味しくなります。タレ唐5個唐辛子のピリッ...

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Little Italy(リトルイタリィ) ⑤

伊勢のランチで1番リピートしているお店。市営駐車場に車を駐め、内宮おかげ参道(地下参道)を進みます。そこにあるハート形の石。おはらい町通りに在る完全予約制のイタリアンです。予約は以前電話でできましたが、今はネットかFAXのみです。予約の空き状況はホームページで確認できます。1ヶ月先までの予約が可能です。席はテーブル1卓とカウンターです。メニューです。今回は以下を頂きました。スープゴボウのスープ中に栗や豆...

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Oise chan cafe @伊勢市

伊勢市駅と宇治山田駅の近くにオープンしたカフェ。場所は伊勢うどん太田屋さんだった所。お店のシステムはメニューにも書かれていますが、ワンフード制です。小学生未満は除きます。ランチタイムはサンドを、カフェタイムはパフェを一人一つずつ注文する必要があります。糖尿病やダイエット中の人にはワンドリンク制の方がありがたいです。店内は狭いながら席はテーブル、座敷、カウンターがあります。メニューは3つ折りのパンプ...

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油そば専門店 歌志軒 伊勢店

ジーユー伊勢店近くにオープンした油そば専門店。名古屋中心に展開しているチェーン店です。半年前に名古屋のお店にお邪魔しました。三重県では鈴鹿・四日市にもあります。まずは入り口近くの券売機で食券を購入します。ラーメン屋さんには珍しくスタッフさんは全員女性です。席はテーブル2卓とカウンター。今回は以下を頂きました。油そば並盛りデフォはもやし・チャーシュー・メンマが入っています。トッピングは全部盛りという...

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KARAFUU(カラフー)

近くに店舗を建てられ移転オープンしたフランス料理店。気取らずお手頃に料理を頂けます。場所は遠山病院近くの線路沿い。シェフはタンザニア日本大使館の元公邸料理人。ザンジバル島のスパイスを使ったアフリカンフレンチ。ワインは南アフリカ産のみという拘り。ランチはコースのみ予約ができます。2日前までに予約が必要です。予約無しで伺うと料理は本日のワンプレートランチのみになります。席はテーブル4卓とカウンターです...

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Conpare kaccyobuu(コンパーレ カッチョブー)③ @松阪市

3度目の訪問。夜のみ営業のイタリアン&BAR。店内の照明は暗めで、ゆったりした空間です。店主さんのウクレレ。席はテーブルが無くなってカウンターのみでした。メニューです。他にもあります。今回は以下を注文。ピーチオレンジ&ノンアルコールビールトンテキ豚ロースのソテー小海老とウニのトマトクリームソースが美味しいです。ピッツア4種類チーズトマトソースにチーズたっぷり雰囲気が良くお手頃で美味しいのでお勧めです...

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cafe TSUBAKI(カフェ ツバキ) @津市

だしとおにぎり 一汁一飯さんが、お昼過ぎからカフェをしています。いちごフェアをしている時にお邪魔しました。カフェタイムでもおにぎりの販売をしていました。席はテーブルとカウンターメニューです。今回頂いたもの。いちごの冷製ポタージュ甘酸っぱいスープで、スライス苺とヨーグルトが入っています。このヨーグルトがスープに合っていて、固めで美味しいです。伊勢茶玉露ほうじ茶プリン浅いりと深いりの2種類があります。深...

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Boulangerie & cafe gout(グウ)  @大阪市中央区

谷町四丁目のブーランジェリーカフェ。谷町六丁目に在るgoutの2号店です。奥にはカフェスペースもあります。朝7:30から営業しているのでモーニングで利用するのもいいですね。パンの種類は多く、150種類以上とか。ハード系やサンド・惣菜パンも充実しています。今回は以下を購入ベーコンとブロッコリーのタルティーヌゴルゴンゾーラとパストラミポークのカスクルートバケットにゴルゴンゾーラ・クルミ・パストラミポーク・ブルーベ...

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la fée sucrée(ラ フェ シュクレ)  @松阪市

エイデン近くにオープンしたケーキ屋さん。ショーケースには20種弱の生菓子が並べられています。焼き菓子もあります。今回は以下を購入。フォレ ノワールお酒に漬けたサクランボがいいですね。トップのチョコはビター。大人のケーキという感じです。モンブラン栗のクリームは程よい甘さと風味があります。土台のメレンゲはサクッとして舌で溶けます。いちごのショートケーキしっとりしたスポンジに、軽いホイップで甘さ控え目。店...

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弐流屋 文福③ @伊勢市

宮川近くのイタリアン。席はテーブルのみです。入り口付近のショーケースにはデザート、奥にはピザ釜が鎮座。ランチはお任せ1種類のみです。ドリンクが付きます。烏龍茶煌&ウイルキンソン辛口ジンジャーエール オニオンスープ自家製手打ち麺のタリアテッレボロネーゼジャガイモのニョキグラタンデンマーク産の豚ロースとローストビーフお肉を苺と一緒に食べます。ピザハーフ&ハーフマルゲリータ蓮根とカブとバジリコのピ...

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