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カイロの食べある記

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Category紀北町~熊野市 グルメ 1/2

卵の郷ベーカリー TE&TE(てとて)④ @紀北町紀伊長島

紀伊長島の養鶏所が運営するパン屋さん。コロナ対策で店内の入れるのは5名までです。色々な種類のパンが並びます。お値段が手頃で、多分相場の2~3割くらい安いのではないのでしょうか?今回は以下を購入しました。おいもっぺ190円持った感じが重いです。(*^_^*)kiriのクリームチーズとさつま芋の角切り、ごまがのったパン。オリジナルピザ(ミックス)200円自家製トマトソースにチーズや具材がたっぷり盛られています。モーモーカレ...

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風見鶏④ @尾鷲市

尾鷲市の鶏白湯専門のラーメン屋さん。42号線沿いに在ります。まず、入って左奥の券売機で食券を購入します。席はL字のカウンター。今回は以下を頂くことにしました。ムロアジ醤油鶏白湯らーめん味玉付きです。鶏100%の白湯に醬油のコクと塩分がプラスされた感じ。魚の風味は仄かに感じる程度。純粋鶏白湯らーめん2020年のスープに使う鶏は国内産ホワイトチキンに統一したそうです。鶏ガラ、モミジ、丸鶏、ボンジリを使って旨味...

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DISH DREAM 天天 @尾鷲市

尾鷲市の定食&居酒屋さん。昭和な雰囲気の店内です。BGMも懐かしい邦楽が流れていました。店内は喫煙可です。スタッフさんは気さくな感じです。席はテーブル4卓とカウンター。メニューです。13種の定食にラーメンは3種類のスープ。冷やし中華などもあります。昼でも居酒屋メニューのアラカルトを頂けます。今回は以下を注文。酎ハイレモンとお冷酎ハイはもちろん嫁さん用。お冷も見た目は同じ。ミックスフライ定食炙りチャーシュ...

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風見鶏③ @尾鷲市

尾鷲市の鶏白湯ラーメン。2回目のリピートです。しばらくの間は昼営業のみで、定休日は無く年末年始のみの休みということです。席はL字型カウンターとテーブル席が1卓あります。まずは券売機で食券を購入します。今回は以下を購入。ごっつ煮干しの鶏白湯らーめんスープはダシが効いたあっさり鶏白湯。麺はツルっとしたストレートの細麺。濃厚鶏醤油つけ麺麺はラーメンと同じ細麺で1.5玉です。スープは鶏だけで作った中濃。トッピ...

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はしもと パン屋さん @尾鷲市

尾鷲駅近くに今年オープンしたパン屋さん。場所はプライスカットの裏で、駐車場はありません。パンはソフト系や惣菜パン中心で、生食パンもあります。曜日限定のパンもあります。今回は以下を注文。生食パン350円は安いですね。だしまきたまごコッペ出汁巻が美味しいですね。大きめ牛肉の焼きカレーパンコッペ生地にチーズとパン粉をのせています。フルーツとバターのパン(ミニパネトーネ)イタリア・ミラノでクリスマス前に食べら...

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麺屋 みっちゃん @紀北町

海山インター近くの42号線沿いにオープンしたラーメン屋さん。場所は以前カモーンだった所。電話番号も同じで、スタッフさんも元カモーンの方。席はテーブルとカウンターがあります。メニューです。花紋さんのメニューとは違いますね。ラーメンの単価はお手頃です。今回は以下を注文しました。ライムチューハイ焼き餃子ユーリンチまぜろー二郎インスパイア系のまぜそばにんにくを入れることができるので入れてもらいました。+100...

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道瀬食堂② @北牟婁郡紀北町

42号線から海側に入った所に在るカフェのような食堂です。 民宿あづまに併設されています。 以前は漫画家:一色登希彦さんがお店をされていましたが、現在はお店から離れています。ウッドデッキに座卓の席があるので小さい子を連れて来ても大丈夫です。素敵な絵のメニューです。 フードは石窯料理がメインでピザやロコモコ、ビビンバ等があります。石窯料理は隣の小屋で自作の薪窯で焼いてます。 窯は2時間前から温め...

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卵の郷ベーカリー TE&TE(てとて)③ @北牟婁郡紀北町

養鶏所直営のパン屋さん。 お店の横には親子3頭のヤギが飼われています。 新鮮な卵を使ったパンだけでなく、全体的にリーズナブルな値段設定です。パンは種類が多くサンド、ハード系・ソフト系・デニッシュ系と幅広いです。 今回は以下を購入。笑栗 2種類の生地を使って栗の形にしてます。 栗あんが入ってます。濃厚チョコのクロワッサン・きなこボール・ハチクロ 星の王子さま 最高級の烏骨鶏卵を使ったカスタードクリー...

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らーめん いろは @紀北町

紀伊長島駅近くにオープンしたラーメン屋さん。 場所はパン屋ブレ・ジャンさんの斜向かいです。 店主さんは以前カモーンにおられたそうです。BGMは懐かしいポップスがかかってました。席はテーブル3卓とカウンター。 メニューです。 ラーメンのスープは6種類です。麺の量が調整できるのがいいですね。中盛りだと+80円、ハーフだとー80円になります。サイドメニューも充実しています。今回は以下を注文。白湯らーめん チャー...

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ベーカリー&ケーキ ピーターパン @尾鷲市

尾鷲駅近くのパン屋さん。 パンだけでなく、ケーキや和菓子の販売もしています。お休みも少なく、便利なお店だと思います。専用の駐車場は有りません。昼過ぎにお邪魔すると幾つか売り切れていました。 パンは個包装され衛生的です。今回は総菜パンを中心に3つのパンを購入。ベーコンポテト マヨエッグ もう一つの名前を失念(>_<) どのパンも天然酵母で自然塩を使っています。パンは昔ながらの感じでフツーに美味しかっ...

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Bakery ふわり @北牟婁郡紀北町

紀勢本線船津駅近くのパン屋さんです。 場所は熊野街道42号線沿い、第一病院近くの介護老人保健施設「菖蒲園」さんの方へ入っていきます。お店は施設の裏側にあります。オープンして8年経つそうです。障害者福祉施設の人が作るのでパンの値段は安いです。ソフト系や総菜パンが中心で種類は多いです。 今回は以下を購入しました。カリーパン スジ肉の入った手作りカレーがはいってます。辛さはそれ程でもなくお子さん...

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カモーン @北牟婁郡紀北町

ダイムの一番亭海山店が閉店し、そこのスタッフさん達に花紋のノウハウを教えて同じ店舗に2号店をオープンさせました。 大将やりますね。(^_-)-☆店名は花紋ではなくカモーンです。 わざとかもしれませんが、外観や看板はラーメン屋さんに見えません。店内は松阪店と同じ和風で黒を基調とした落ち着いた雰囲気です。 BGMは違います。メニューは斬新なデザインです。 内容は松阪とほぼ同じです。今回は松阪店では限定の...

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尾鷲の県庁舎隣に在るパン屋さんです。パンだけでなく、多肉植物の寄せ植えも販売しています。お昼過ぎにお邪魔すると、半分くらいの種類が売り切れていました。品揃えはソフト系のパンが中心で、デニッシュ系・お惣菜系もあります。今回はオーソドックスなパンを中心に購入しました。     カレーパン中のカレーがたっぷり入っています。     クロワッサンサクッとして甘みもあります。   クリームパン持った感じが重...

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かっぱ倶楽部 @紀伊長島

紀伊長島の湖畔に在る創業30年の老舗カフェです。店名は紀伊長島の民話「かんからこぼし」のカッパに由来します。建物はやや古目ですが中は広く寛げます。湖畔が見えるテラスに案内してもらいました。エスニックな雰囲気の席もあります。メニューはこんな感じです。オシボリは柔軟剤の香りが強いです。今回は以下を頂きました。フルーツサンド厚かましくも生クリーム多目で作ってもらいました。美味しいです。中にはキウイ・バナナ...

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卵の郷ベーカリー TE&TE(てとて)② @紀伊長島

紀伊長島インターチェンジから3km位の所に在るパン屋さんです。養鶏所直営の卵を販売する『卵の郷工房』の中に入っています。駐車場近くの囲いには可愛らしい子ヤギが2匹いました。パンのお値段は手ごろで、ハード系・ソフト系・デニッシュ系と幅広く品数が多いです。今回は以下を購入しました。田舎パンおいしいです。レーズン・クルミが入っています。クラストもクラムも柔らかく小麦の風味のしっかりしたパンです。  黄身まる...

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葉っぱがシェフ @尾鷲市

尾鷲市に在るスローフードのレストランです。葉っぱを味のアクセントやビジュアルに使って料理を引き立てています。料理に使う縄文鍋は、お店の前の工房で作った奥さんの手作りです。店主さんは元新聞記者で、オープンして12年になるそうです。店内はシックで落ち着いた、趣味の部屋という感じです。ランチは前日まで、ディナーは当日正午までの予約制です。今回は以下を頂きました。   グラス白ワインイタリアのヴェルメンティ...

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道瀬食堂 @紀北町

紀北町に在るピザの美味しい食堂です。店主さんは武豊原案:週刊ヤングサンデーの『ダービージョッキー』や、小松左京原作:ビッグコミックスピリッツの『日本沈没』を書い漫画家、一色登希彦さんです。店主さんは東日本大震災の原発事故をきっかけに紀北町へ引っ越され、屋台「道瀬珈琲」を経て、3年前から民宿あづまの軒先を借りてウッドデッキや石釜を増設して「道瀬食堂」をオープンしました。手作りの石釜で薪を焚いて焼いた...

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RAMEN 風見鶏 ②@尾鷲市

尾鷲市42号線沿いに在る鶏白湯がメインのラーメン屋さんです。大成食品さんの鳥居式ラーメン塾を卒業された愛知県稲沢市のお店の2号店です。お店に入ると左奥にある券売機で食券を購入します。席はL字カウンターのみです。今回は以下を頂きました。    純粋+50円でレアチャーシューに変更できますのでしてもらいました。鶏100%のスープです。中濃で鶏のコクはしっかり出ていて円やかです   まぜろんチーノ鶏の角切りチャー...

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Lapin(ラパン)@尾鷲市

紀勢本線、尾鷲駅近くのおしゃれなパン&カフェです。店内はウッド調のナチュラルな雰囲気です。入って左側にパンが可愛らしく陳列されています。奥と右側はカフェスペースになります。扱っているパンはソフト系が中心で、他にデニッシュ系や惣菜系も有ります。ウサギや亀の可愛らしい白パン、クッキーシューやミルフィーユなどデザートもあります。今回は以下を購入しました。        &n...

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Ble-Jean(ブレ・ジャン)@三重県北牟婁郡

42号線から少し下ったオークワ紀伊長島店の近くに在るパン屋さんです。お洒落な外装・店内です。ソフト系・デニッシュ系が主に売られています。ナッツとドライフルーツの入ったハード系は無かったので以下を購入しました。   芋とごまこちらのお店で人気No.1だそうで2つ購入しました。クラムは柔らかめで、芋と黒ごまがまばらに入っています。      抹茶クリームあんパンあんことクリームチーズ入りです。濃厚で甘味・酸...

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